Receta del Pepito de Pollo

hace 6 años · Actualizado hace 11 meses

Imagen del Pepito de Pollo

El bocadillo de hoy es una verdadera delicia y , además muy fácil de preparar, no tiene complicación ninguna.

En este caso el ingrediente principal es la carne de pollo acaompañada de unos buenos pimientos fritos, jamón serrano y rodajas de tomate.

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El resultado es un bocadillo muy sabroso, que podemos preparar para una buena cena o incluso para un estupendo almuerzo y acompañado por ejemplo de una buena ensalada. Pasamos a conocer la receta de los Pepitos de Pollo. Espero que os guste.

Índice

Ingredientes del Pepito de Pollo

  • Rebanadas de pan
  • Filetes de pollo
  • Pimientos verdes
  • Tomate
  • Lonchas de jamón serrano
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Especias a nuestro gusto

La receta en vídeo

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Imagen del Pepito de Pollo

Elaboración de la receta

Aliñamos los filetes con especias a nuestro gusto y también salpimentamos. Calentamos aceite en una sartén y preparamos la carne hasta que tenga el punto deseado. Dejamos en la sartén hasta el momento que vayamos a preparar los pepitos. Mientras tanto en un poco de aceite freímos los pimientos verdes, retiramos y dejamos sobre papel absorbente.

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Montamos los bocadillos, colocando sobre una rebanada los filetes de pollo a nuestro gusto, pimientos verdes, tomate y lonchas de jamón. Cerramos con otra rebanada de pan y podemos servir inmediatamente.

Imagen del Pepito de Pollo
Imagen del Pepito de Pollo

Pepito de Pollo

Jose Manuel
Estos pequeños bocadillos son una delicia. El Pepito de Pollo elaborado con verduras, jamón resulta un exquisito manjar desde que pegas el primer bocado.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 262 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bocadillos de pan pequeños
  • 4 Filetes de pollo
  • Pimientos Verdes
  • Tomate Natural
  • 4 Lonchas de jamón
  • Sal
  • Pimienta
  • AOVE Oleoestepa
  • Especias a nuestro gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos los filetes de pollo y aliñamos con otras especias a nuestro gusto.
  • Lavamos las verduras. Cortamos el tomate en rodajas y los pimientos le quitamos las pepitas y troceamos.
  • Freímos los filetes en un poco de aceite hasta que estén en su punto.
  • Freímos los pimientos verdes unos minutos en una sartén diferente en aceite.
  • Montamos los pepitos. en un bocadillo ponemos un filete, tomate y pimientos.
    Servimos inmediatamente.

Video

Notas

Podemos elaborar diferentes tipos de pepitos, usando otro tipo de carnes, otras verduras. Ya depende de nuestra imaginación.

Nutrition

Calorías: 262kcal
Keyword aperitivo, bocadillo, pollo, veduras
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Belen dice:

    5 stars
    Me encanta este Pepito de Pollo, para una cena diferente y salir de lo clásico.
    Gracias por compartir

  2. Belen dice:

    Me encantan los Pepitos de cualquier cosa.
    Fácil de elaborar hasta los niños la pueden realizar y colaborar en la cocina es una ocasión perfecta, manignifica para que empicen su andadura por el mundo de la cocina

  3. Belén dice:

    5 stars
    Me gustan los pepitos, ya que son fáciles de elaborar.
    Más de una vez nos pueden sacar de un apuro. Son perfectos para cenar en una ocasión.
    O para los fines de semana. Gracias por compartir

    1. Jose Manuel dice:

      Si, es de las mejores tapas que puedes probar.

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