Serradura de Dulce de Leche
hace 13 años · Actualizado hace 11 meses
Probablemente no os acordéis de un dulce que subí hace unos meses. Lo conocí en Extremadura, de origen portugués y lo llaman Serradura.
El postre de hoy es una variante del anterior, en vez de usar leche condensada he usado dulce de leche y galletas de chocolate.
Por supuesto el resultado es totalmente diferente de sabor, nos llegan otras sensaciones pero igual de ricas y satisfactorias. Descubre otros postres como esta
Ingredientes de la Serradura de Dulce de Leche
- 400 gramos de dulce de leche
- 400 gramos de nata
- Galletas de chocolate trituradas
Elaboración de la receta
Es importante tener la nata bien fría para montarla adecuadamente. Una vez montada la mezclamos con el dulce de leche. Por otra parte trituramos las galletas hasta que parezcan serrín.
En el recipiente que deseemos vamos a formar capas de la mezcla de dulce de leche y nata alternando con las galletas de chocolate. Dejamos en el frigorífico unas horas antes de consumir.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Serradura de Dulce de Leche puedes visitar la categoría Recetas de postres.
Palmeras Pantera Rosa
Pasteles Pantera Rosa®
Flan de Turrón. Un delicioso y tierno bocado
Marquesas de Almendra de Chocolate
Tarta de San Marcos de Turrón
Almendras rellenas de Anacardos
la cocina de frabisa dice:Menudo postre tan espectacular te ha quedado, ¡¡con lo que me gusta el dulce de leche!! Fantástico!
- wada dice:
No tienen mayor complicación pero qué buen resultado se tiene vaya..Besos
- Beatriz Mandarinas dice:
Ostras, qué pintaza tan buena tiene ese postre! me lo llevo directamente a mi carpeta de "pendientes" Gracias por compartir 😉
Besos - Marisa dice:
madre mía espectacular, me priva el dulce de leche asi que esta cae seguro, saludos.
la cocina de frabisa Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
Quizás te gusten estas otras recetas