

Arancini. Receta
Viajamos a Sicilia (Italia), para conocer los Arancini, unas singulares croquetas preparadas con arroz y rellenas con un buen sofrito…
En Asopaipas, en este apartado vas a encontrar recetas preparadas con arroz de todo tipo. El arroz es otro ingrediente presente en la gastronomía Española y por supuesto en la internacional.
Es un ingrediente que en ocasiones es el protagonista y otras veces acompaña a otros ingredientes. Platos como el Arroz a la Cubana, un clásico que nunca falta o por ejemplo los Risottos Italianos que cada vez tienen más presencial.
Tampoco nos olvidaremos de nuestros platos de arroz como este Empedrado Granadino, cocina tradicional de toda la vida.
Arancini. Receta
Viajamos a Sicilia (Italia), para conocer los Arancini, unas singulares croquetas preparadas con arroz y rellenas con un buen sofrito…
Arroz Empedrado con Bacalao. Receta
Creo que con el plato de hoy me estreno con una receta de la Comunidad Valenciana. Un empedrado de arroz…
Risotto de Gorgonzola, Manzana y Mascarpone
Experimentando sabores con el risotto. Hoy combinamos dos quesos muy diferentes con el dulzor de la manzana. Está combinación de…
Paella ( Receta para niños) Receta
Ya conocéis la afición de mi hija por la cocina. Yo nunca me he atrevido a preparar la Paella por…
Risotto con Guisantes (Risi e Bisi). Receta
Hace unas semanas se puso en contacto conmigo la empresa Ecoalgrano, que se dedica a vender todo tipo de productos…
Arroz tres Delicias (Shuǐdào sān qù)
El arroz tres delicias es un plato muy típico de la gastronomía oriental, siempre que hemos ido a comer a…
Arroz con Chorizo. Receta
Esta receta me la encontré en no de los blogs que suelo pasar habitualmente, Las recetas de Triana. Es un…
Arroz con Pato. Receta
Nos vamos de viaje por la campiña Sevillana donde son habituales estos arroces con carne de pato, una carne sabrosa…
Arroz con Garbanzos y Hierbabuena. Receta
La receta de garbanzos de hoy ya la publiqué en mis comienzos del blog y como otras muchas no estaba…
Arroz con Verduras. Receta
Con el plato de hoy viajamos a Murcia. Lo bueno de un buen plato, es poder utilizar verduras frescas de…
Arroz con Calabaza. Receta
Seguimos explorando la gastronomía de la provincia de Granada, esta vez nos paramos en Vélez de Banaudalla para saborear este…