Madrid

Hoy vamos a aprender a preparar las Rosquillas de Alcalá, muy típicas en la provincia de Madrid y apreciadas en…

Creo que a la hora de hablar de la tortilla de patatas, todos sabemos que es un clásico de la…

Desde hace ya mucho tiempo tenía ganas de preparar yo mismo estas famosas rosquillas de Alcalá que había probado en…

 De nuevo,  del mismo recetario del que compartí la receta de la Ensalada San Isidro, otro clásico de los bares…

 De un recetario de Madrid, voy a compartir esta sencilla ensalada, que me recuerda mucho a las que sirven en…

Una nueva forma de preparar el pisto, esta vez revuelto con huevos y que en casa nos ha encantado. La…

 Sigo adentrándome en el recetario de Madrid, del cual he compartido algunas recetas. La de hoy, unas deliciosas frituras que…

 Esta sencilla receta, que según he leído en algunos sitios, es originaria de la Casa Lucio, aparece ya en muchas…

La receta de hoy la he sacado de un recetario Madrileño muy interesante,  donde me llamo la atención la sencillez…

 Cuando me encontré los Madrileños en La Tentación de los Santos lo puse en pendiente inmediatamente. Si tardé un poco…

Desde siempre me han encantado las Judías Verdes, y sobre todo las recetas sencillas que con muy pocos ingredientes consigues…