Cocina Madrileña

Hoy nos vamos a la provincia de Madrid para preparar y conocer las Rosquillas de Alcalá, un bocado delicioso que no te puedes perder.

Volvemos con el clásico de la gastronomía Española, me refiero a la Tortilla de patatas, un plato que nunca pasa de moda y que no te puedes perder.

La receta de hoy es un tapa o aperitivo tradicional. La pavía de bacalao sobre todo en Madrid y en Sevilla es habitual en casi todos los bares. Una delicia.

Nos vamos a Madrid para conocer esta sencilla ensalada que creo que vamos a encontrar por toda España. Una receta sencilla y deliciosa que no te puedes perder.

Vamos a disfrutar de un delicioso y rico revuelto de pisto. Un plato sencillo y exquisito para los amantes de la cocina. No te pierdas la receta.

Receta tradicional Madrileña, esto es un bocado delicioso, suave y cremoso. No te puedes perder esta receta que debes de tener en tu recetario.

Una sencilla pero deliciosa receta, hablamos del clásico de los huevos estrellados, un plato de cinco estrellas que debe de estar en tu recetario.

De nuevo viajamos a Madrid para ir conociendo su gastronomía. Hoy vamos preparar una rica sopa de zanahoria a la Madrileña deliciosa y muy fácil de hacer.

Nos vamos a Madrid para conocer su gastronomía. En este caso unas sencillas judías con pocos ingredientes pero deliciosas. No te pierdas la receta

Viajamos a Madrid para conocer esta deliciosa sopa conocida como sopa trinchante porque hay que ir trinchando para comerla. No te la pierdas.

Receta casera del Potaje de Vigilia con Garbanzos y Espinacas. Un plato tradicional, de los de siempre. No te pierdas detalle.