
Tallarines con Caballa
hace 13 años · Actualizado hace 2 meses

Un sencillo plato de tallarines, ,ideal para cuando uno no tiene mucho tiempo para cocinar. La pasta va bien con prácticamente casi todo.
En este caso he usado salsa de tomate casera, zanahorias, caballa, aceite de oliva y un poco de ajo. El resultado lo tenéis a la vista, delicioso primer plato para empezar una velada.
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Conozcamos la receta.
Ingredientes de los tallarines con caballa
- 500 gramos de espaguetis
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 o 3 zanahorias
- Caballa en conserva
- Aceite de Oliva
- Sal
Elaboración de la receta
Vamos a picar muy finamente la cebolla y el ajo. Troceamos la zanahoria en pequeños trozos. Sofreímos hasta que quede bien pochada la verdura.
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Para finalizar incorporamos los tomate bien troceados y dejamos unos minutos hasta que el tomate se quede bien frito.
Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Colamos y mezclamos con la mezcla anterior. A la hora de servir acompañamos de unos trozos de caballa al gusto.
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Yo no suelo tener caballa en conserva en casa pero, visto el plato que te ha quedado tan rico, será cuestión de comprarla
BesinesQué rica la caballa en conserva. Y con pasta y tomate riquisima. Una idea bien burla y socorrida
El plato una delicia, aunque nunca he echo pasta con pescado, es una fusion que no llega a enamorarme.
Besosmenudo colorido tiene que estar de rechupete
What an absolutely delicious meal...I love the addition of mackerel!
Pues como hoy, que tengo el domingo re-perezoso!!!
Me ha encantado esta receta José Manuel, bonito domingo!
Besos.
Mmmm... que tremendos estos tallarines.
Saludos
Que buena idea José Manuel, con caballas no los he probado nunca y me gusta tanto como el atún y así variamos un poco.
Besos. Lola
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