Tallarines con Caballa. Receta.

Un sencillo plato de tallarines, ,ideal para cuando uno no tiene mucho tiempo para cocinar. La pasta va bien con prácticamente casi todo. En este caso he usado salsa de tomate casera, zanahorias, caballa, aceite de oliva y un poco de ajo. El resultado lo tenéis a la vista, delicioso primer plato para empezar una velada. Conozcamos la receta.

Tallarines con Pan Rallado

Ingredientes de los tallarines con caballa

• 500 gramos de espaguetis
• 4 tomates maduros
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 2 o 3 zanahorias
• Caballa en conserva
• Aceite de Oliva
• Sal

Elaboración de la receta

Vamos a picar muy finamente la cebolla y el ajo. Troceamos la zanahoria en pequeños trozos. Sofreímos hasta que quede bien pochada la verdura. Para finalizar incorporamos los tomate bien troceados y dejamos unos minutos hasta que el tomate se quede bien frito.

Macarrones con Queso (Macaroni and Cheese)

Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Colamos y mezclamos con la mezcla anterior. A la hora de servir acompañamos de unos trozos de caballa al gusto.

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