Yogur de Chicle. Receta

hace 8 años · Actualizado hace 1 año

Imagen del Yogur de Chicle

Mi hija me propuso un reto, elaborar un yogur con la pasta de chicle. Me dije que se podía probar. Ya la he usado para los cupcakes, helados. Así que me puse manos a la obra y me propuse elaborar un yogur con este sabor. La elaboración es igual que la de otros, lo único que cambia es el uso de la pasta de chicle que le aporta este sabor característico a chicle. El resultado lo podéis ver. Espero que os guste, a mis hijas les volvió locas.

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Índice

Ingredientes del yogur de chicle

  • 1 litro de leche fresca natural
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 2 -3 cucharaditas de pasta de chicle

Elaboración de la receta

El procedimiento para preparar el yogur es muy fácil. En este caso he usado la yogurtuera que nos facilita el trabajo.. He mezclado todos los ingredientes en la batidora y he rellenado los vasitos. Colocamos en la yogurtera y dejamos unas 10 horas sin tapar.

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Una vez pasado el tiempo, sacamos de la yogurtera y los tapamos. Reservamos en el frigorífico 4 horas antes de consumir.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Isabel Salvador dice:

    Hummmm deve ser uma delicia, beijinhos

  2. Nati dice:

    Me parece que el reto lo has conseguido y tienen un color precioso y seguro que de sabor ideales. Un besazo.

  3. MARIA JESUS dice:

    hijo dos preguntas que a lo mejor te parecen tontas.... la pasta de chicle de donde la sacas?, y la leche en polvo? porque supongo que será entera y yo en mercadona la veo descremada gracias.

  4. José Manuel dice:

    La leche en polvo la puedes comprar en el mercadona, da igual que sea desnatada o no y la pasta de chicle por internet, tiendas como Maria Lunarillos. Saludos,.

  5. Su dice:

    Nunca pensé que un yogur pudiera saber a chicle. Una forma en que algunas nos podíamos quitar el antojo. El color está muy conseguido. Un besote.

  6. MARIA JESUS dice:

    gracia

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