Serradura de Dulce de Leche
hace 13 años · Actualizado hace 11 meses
Probablemente no os acordéis de un dulce que subí hace unos meses. Lo conocí en Extremadura, de origen portugués y lo llaman Serradura.
El postre de hoy es una variante del anterior, en vez de usar leche condensada he usado dulce de leche y galletas de chocolate.
Por supuesto el resultado es totalmente diferente de sabor, nos llegan otras sensaciones pero igual de ricas y satisfactorias. Descubre otros postres como esta
Ingredientes de la Serradura de Dulce de Leche
- 400 gramos de dulce de leche
- 400 gramos de nata
- Galletas de chocolate trituradas
Elaboración de la receta
Es importante tener la nata bien fría para montarla adecuadamente. Una vez montada la mezclamos con el dulce de leche. Por otra parte trituramos las galletas hasta que parezcan serrín.
En el recipiente que deseemos vamos a formar capas de la mezcla de dulce de leche y nata alternando con las galletas de chocolate. Dejamos en el frigorífico unas horas antes de consumir.
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Maribel dice:Esto son palabras mayores Jose Manuel...me encanta todo lo que lleve dulce de leche, te quedo fantástico!!
Besos- Entre plato y plato. dice:
Esto debe estar de muerte pero será una bomba calórica? jajajajja ni pensarlo vamos que nos vamos a hacerla ya. Saludos y feliz lunes.
- Carlos Dube dice:
Que buen aspecto, no conocía este postre aunque sea una variación la que hoy nos traes, pero vamos, un postre para los más golosos
- Suny Senabre dice:
Un postre muy apetitoso, el dulce de leche debe quedar muy suave mezclado con la nata. Me gusta mucho.
Un beso,
- Maryar dice:
Un postre con un aspecto delicioso y dulce, dulce.
Tiene que ser pecado, seguro 😉
Muacs - São Ribeiro dice:
Uma verdadeira delicia, esta versão é a minha preferida.
boa semana
bjs
Maribel Deja una respuesta
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