Polos de Naranja. Receta

hace 10 años · Actualizado hace 8 meses

Imagen de los Polos de Naranja

Desde siempre he querido poder hacer polos caseros. Me traen recuerdos de mi niñez, cuando pasaban por tu calle con un carrito y todos estábamos atentos para que nuestra madre nos comprará uno. Nos gustaban muchos los de nieve, pero los de crema,  y sobre todo uno con sabor a coco y la punta con chocolate, era el más deseado y por supuesto un poco más caro.

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Esto daba lugar a discusiones y luchas por conseguirlo. Hoy en día es más fácil prepararlo en casa. Los moldes y los palillos los puedes conseguir con cierta facilidad. La receta de hoy es muy sencilla y con un delicioso sabor a naranja. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes de los Polos de Naranja

  • 250 gramos de zumo de naranja
  • 500 gramos de nata
  • 190 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración de la receta

Mezclamos todos los ingredientes y llevamos al fuego. Dejamos el tiempo suficiente para que el azúcar se disuelva. llenamos los moldes y colocamos los palillos. Introducimos en la nevera hasta que esté congelado. A la hora de desmoldar, mojamos con agua templada los moldes por fuera.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Elisa Gómez Fernández dice:

    Pues seguro que estos están deliciosos y mucho mejores que los comprados. Aún no he hecho polos y tengo muchas ganas después de ver estos tan ricos. Un beso!!

  2. Merchi dice:

    Más fáciles imposible y que ricos están, el mìo favorito era el polo de limón, pero entre ese y el de naranja mira que no me tengo zampado helados de estos cuando era pequeña, madre mía. Lo que si no encuentro por ningún lado son los palitos eh ¿donde los has conseguido tú José Manuel?.

    Besines

  3. José Manuel dice:

    Ahora no es tan dificil. A mi me regalaron un paquete de 100 con los moldes. Pero se que en varias tiendas por internet los puedes conseguir; amazon, maría lunarillos.. Saludos

  4. LA COCINERA DE BETULO dice:

    Tienen que estar muy ricos, para tomarlos con total confianza.
    Besos.

  5. Nenalinda dice:

    Ummmmmmmmm que ricoooooooooos me llevo uno yaaaaaaaaaa.
    Bicos mil wapo.

  6. Alicia Poyatos dice:

    Que ganas tenía de verlos!
    Y no me han defraudado, perfectos!!!
    Besazos.

  7. Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:

    Riquisimos y además a mi por lo menos me refrescan más que los helados.
    Besos. lola

  8. fimere dice:

    délicieux et rafraîchissant
    bonne soirée

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