Ensalada de Espinacas, Naranjas y Nueces de Macadamia

hace 11 años · Actualizado hace 6 meses

Imagen de Espinacas, Naranja y Nueces de Macadamia

Hoy comparto una ensalada sencilla y llena de contrastes. La combinación de sabores sorprendió en casa y nos gustó a todos. Nunca había probado las espinacas en ensalada y me agrado notablemente. Encontramos muchos contrastes en los diferentes ingredientes; nueces de macadamia, queso feta, la naranja y por supuesto el aliño con vinagre balsámico y zumo de limón. Pasemos a conocer la receta.

Quizás te interesen estas recetas:"Picaillo" o Picadillo de Tomate. Receta
Índice

Ingredientes de la Ensalada de Espinacas, Naranjas y Nueces de Macadamia

  • Hojas pequeñas de espinacas
  • 2 naranjas
  • Queso feta cortado en dados
  • Un puñado de nueces de macadamia

Par el aliño:

  • Aceite de Oliva
  • Vinagre balsámico
  • Pimienta blanca
  • Un poco de zumo de limón
  • Sal

Elaboración de la receta

Limpiamos las hojas de espinacas y disponemos sobre la fuente. Incorporamos las naranjas bien limpias y troceadas, el queso feta a gusto y las nueces de macadamia troceada.

Quizás te interesen estas recetas:Ensalada de Papas. RecetaEnsalada de Papas. Receta

Para finalizar preparamos el aliño; mezclamos el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la pimienta blanca, el zumo de limón y la sal. El aliño lo incorporamos a la ensalada y servimos inmediatamente.

Quizás te interesen estas recetas:Ensalada de Pollo con Granada. RecetaEnsalada de Pollo con Granada. Receta

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Ensalada de Espinacas, Naranjas y Nueces de Macadamia puedes visitar la categoría Recetas de Ensaladas.

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. Selene dice:

    Que aspeto delicioso, ficou linda.

    Beijinhos
    Selene

  2. Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:

    Deliciosa, esta me la apunto que la combinación de sabores nos va a encantar.
    Besos. Lola

  3. Alicia Poyatos dice:

    Si que está llena de contrastes sí.
    Besazos.

  4. Juani dice:

    Jose...de esta me llevo un platito para mi cena, que ricaaa!!!! Besossss.

  5. La Cocinera Mileurista dice:

    Debe de estar muy rica, me gusta las combinación de sabores,Fresca y saludable.Saludos.

  6. dulcestriplea dice:

    Muy rica combinación, sinceramente apetece , un besote.

  7. São Ribeiro dice:

    Nunca fiz salada com espinafres.
    Gostei da combinação de ingredientes,ficou uma salada linda.
    bjs

  8. Unknown dice:

    Ohh, me pirran las nueces de macadamia, las ponga donde las ponga, pero no las había visto en ensalada. me gusta!

    Saludos!
    Luis (Así cocinamos en casa)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir