Ensalada California (California Salad)
05/06/2014 · Actualizado: 26/02/2023
Mi hija sigue descubriendo nuevos platos. El de hoy, una ensalada sencilla y deliciosa, y muy fresca, sobre todo por la presencia de fruta. Ideal para el tiempo que nos viene ahora. Espero que os guste.
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- 1 lechuga
- 1 aguacate
- 1 naranja
- 25 gramos de nueces
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de yogurt natural
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Elaboración de la receta
Lavamos las hojas de lechuga, las escurrimos y ponemos sobre la ensalada o fuente. Pelamos las naranjas, cortamos en gajos y ponemos sobre la lechuga. Seguimos con el aguacate, pelamos, quitamos el hueso, cortamos en dados y rociamos con zumo de limón. Añadimos el aguacate y las nueces a la ensalada.
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-
CHARO dice: la naranja en la ensalada le va genial, yo la he descubierto hace poco y me encanta
- Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:
Estupenda ensalada para ahora que empieza a entrar el buen tiempo.
Besos. Lola - Carmen dice:
Una ensalada muy rica y completa. A mi también me gusta añadirle frutas y frutos secos a las ensaladas, ganan mucho en sabor y textura.
Besos
- La Cocinera Mileurista dice:
Una deliciosa ensalada muy rica con naranja y nueces .
Saludos. - LA COCINERA DE BETULO dice:
Tu hija es una pequeña genio en la cocina.
Me gustan las ensaladas con fruta, llenas de color y de sabor.
Besos. - Mari Nuñez dice:
Felicidades a tu hija, y muchas gracias por compartir. Se ve que es una ensalada deliciosa!
Un saludo
Juani Deja una respuesta
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