Tosta de Jamón, Camembert y Mermelada de Pimientos

hace 9 años · Actualizado hace 1 año

Imagen de la Tosta de Jamón, Camembert y Mermelada de Pimientos.

Hoy voy a compartir una tapa o entrante de lujo. Una buena tosta con Jamón, queso camembert y mermelada de pimientos. He usado el jamón de la empresa Redondo Iglesias, maestros del Jamón y que nos ofrecen sus productos desde 1920 , un producto de calidad para dar más categoría y sabor a la receta que voy a describir a continuación.

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No sólo jamón nos venden esta empresa; también podemos encontrar diferentes tipos de embutidos, jamones ibéricos, serranos y diferentes loncheados para consumir para un consumo fácil  y rápido, y por supuesto manteniendo la calidad en todo momento.  He tenido la oportunidad de probar varios productos, como embutidos, jamón ibérico y serrano y también un chorizo de calidad indiscutible. Os animo a probar sus productos, descubrirlos y no sólo consumirlos por si mismo, también preparar alguna receta con ellos.

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En la receta de hoy,  me he decidido por un buen jamón serrano acompañado de dos ingredientes que dan contraste al conjunto; un buen queso camembert y una mermelada de pimientos diferente y exquisita. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes de la Tosta de Jamón, Camembert y Mermelada de Pimientos

  • Rebanadas de pan
  • Unas lonchas de Jamón Serrano Redondo Iglesias
  • Queso Camembert
  • Mermelada de Pimientos
  • Un poco de aceite de oliva
  • Pimienta

Elaboración de la receta

La preparación es muy fácil. Comenzamos precalentando el horno a 180 grados. Untamos las rebanadas con un poco de aceite de oliva y disponemos por encima unas lonchas de jamón serrano, queso camembert y mermelada de pimientos a nuestro gusto y por último algo de pimienta negra recién rallada.

Colocamos las Tostas sobre la bandeja de horno y dejamos unos minutos hasta que el queso se haya derretido un poco. Retiramos y servimos inmediatamente.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Beauty Follower dice:
    junio 9, 2016 a las 6:12 am

    I would try it... the jam looks interesting addition!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

  2. São Ribeiro dice:
    junio 9, 2016 a las 8:45 am

    Simples e deliciosa esta tosta, eu adoro marmelada de pimentos

  3. LA COCINERA DE BÉTULO dice:
    junio 9, 2016 a las 12:54 pm

    Con las altas temperaturas apetece poco pasar mucho rato en la cocina, las tostas son ideales para la cena y esta estará muy buena, son unos productos muy ricos.
    Besos.

  4. Merchi dice:
    junio 9, 2016 a las 6:16 pm

    Una cervecita bien fresca al lado y hala...a disfrutar de unas deliciosas tostas, sobre todo con estas que están preparadas con una muy buena materia prima.

    Besos

  5. Toñi Sempere dice:
    junio 9, 2016 a las 9:46 pm

    Una cena deliciosa!! menuda combinación de sabores!

  6. therasiathecook dice:
    junio 11, 2016 a las 5:35 pm

    Tapas, tapas me encantan las tapas yo vivo muy cerca de Espña me gusta mucho ir a Trigueros o a Bollullos del Condado a comer huuuum el mejor jamón ^^

  7. Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:
    junio 11, 2016 a las 5:35 pm

    Un aperitivo de lujo para el fin de semana.
    Besos. Lola

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