Salchichas al Vino

hace 16 años · Actualizado hace 1 año

Salchichas al Vino

Hoy sinceramente, estoy agotado. Llevamos un día de mucha carretera.

Así que voy a subir una receta muy sencilla y que la mayoría conoceréis, y el que no, pues simplemente se la recomiendo.

Índice

Ingredientes de las salchichas al vino

  • Salchichas ( yo he usado unas achorizadas caseras)
  • Vino Blanco
  • Laurel
  • Aceite de oliva y sal

Elaboración de la receta

Salteamos las Salchichas con el aceite y un poco de sal. Añadimos el vino blanco y el laurel.

Dejamos en el fuego hasta que el alcohol se evapore pero procurando que nos quede salsa.

Servimos a continuación.

Esta receta, simplemente una delicia.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Carmen dice:

    Muy buenas esas salchichas,a mí no me gustan mucho pero a mis hijos les encantan.
    Besos

  2. Carmen dice:

    José Manuel, esto no se hace que estamos con la dieta, ¡madre mia que cosa más rica!
    Un abrazo

  3. Hilmar dice:

    Qué buena manera de cocinar las salchichas, yo no las como pero mis hijos sí. Gracias por la receta y la idea.
    un abracito,

  4. María José Andreu Granados dice:

    Tienen que estar estupendas estas salchichas, pues creete que yo no ls conocia ni las he hecho
    saludosss

  5. Eva Flores dice:

    están de toma pan y moja!

  6. MªJose-Dit i Fet dice:

    Estan riquisimas asi preparadas...ahora mismo me comia una con un buen trozo de pan ummmm

  7. Federica Simoni dice:

    mmmmmmmmmm...squisita!!! complimenti!!

  8. Mar Varela dice:

    A nosotros nos encanta pero sobre todo en la barbacoa... descansa que el cansancio no es bueno..
    Un beso

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