Chorizos a la Sidra. Receta

14/12/2014 · Actualizado: 27/02/2023

Este mes, para preparar la receta me he decidido a usar la sidra de manzana natural. Tenía muchas ganas de preparar unos chorizos a la sidra y me puse mano a la obra. Es una receta muy sencilla y el resultado es espectacular. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Quizás te interesen estas recetas:

Tostada de Patatas, Bacalao y Romescu

Índice

Ingredientes de los Chorizos a la Sidra
Elaboración de la receta

Ingredientes de los Chorizos a la Sidra

Chorizos (me he decidido por chorizitos pequeños)
Medio litro de sidra aproximadamente

Elaboración de la receta

Pinchamos los chorizos antes de ponerlos en en una cacerola u otro recipiente. Vertemos la sidra y cubrimos. Dejamos hervir a fuego lento durante unos 30 minutos aproximadamente. Esperamos a que templen un poco y servimos inmediatamente. En Asturias es costumbre de acompañar con rodajas de patata cocida.

Quizás te interesen estas recetas:

Bacalao Frito con Salsa de Ajo (Bakaliaros me Skorda. Recetalia)

Quizás te interesen estas recetas:

Quesadillas de Aguacate, Bacon y Huevos Revueltos

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Chorizos a la Sidra. Receta puedes visitar la categoría Aperitivos, Entrantes, Tapas.

Cocina Asturiana Recetas con Carnes

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

olleta de la plana by CARMELA dice:

diciembre 14, 2014 a las 8:07 am

Plato rico, rico, allá donde los haya! Besos

Responder
Montse dice:

diciembre 14, 2014 a las 8:21 am

Típicos de mi tierra, muy ricos para acompañar a una sidrina:)

Responder
CHARO dice:

diciembre 14, 2014 a las 11:36 am

genial la pinta de estos choricitos a la sidra, yo también los hago, quedan muy bien

Responder
Unknown dice:

diciembre 14, 2014 a las 12:12 pm

con gusto me comia yo ahora esa tapita!!! menuda pasada!!!!

Responder
Neus dice:

diciembre 14, 2014 a las 3:26 pm

mira que están ricos!! en casa nos gustan mucho pero comemos muy de vez en cuando
la verdad es que puestos en sidra, vino, cava... quitan toda la grasa y quedan tan blanditos, tan sabrosos..
que es que no tienen desperdicio!
un beesito

Responder
Alicia Poyatos dice:

diciembre 14, 2014 a las 4:13 pm

Te quedaron realmente buenos, para repetir verdad?
Besazos.

Responder
Nenalinda dice:

diciembre 14, 2014 a las 5:06 pm

Ummmmmmmmmm de muerte relenta seguro ademas de quedarte de relujo .
Bicos mil y feliz domingo wapo.

Responder
Marga Morguix dice:

diciembre 14, 2014 a las 6:27 pm

¡Qué estupendos para un picoteo, con un buen pan y una cervecita o un vino!.
Un beso.

Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta