Sándwich César de Pavo (Turkey Caesar Sandwich)

El sándwich César de Pavo de hoy se puede convertir en una cena sencilla y deliciosa. Unas simples lonchas de pavo cocido, lechuga y para darle un toque especial una salsa para no dejar ni gota. El toque de la salsa worcesteshire es delicioso. Pasamos a la receta. La idea de Martha Stewart, espero que os guste.

Mozzarella en Carroza (Mozzarella in Carrozza)

Ingredientes del Sándwich César de Pavo 

• Dos rebanadas de pan por sándwich
• 3 lonchas de pavo cocido
• 2 o 3 hojas de lechuga

Para la salsa:

• 2 o 3 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharaditas de zumo de limón
• 1 cucharadita de salsa Worcesteshire
• Sal
• Pimienta

Elaboración de la receta

Preparamos la salsa, mezclando todos los ingredientes hasta que queden muy bien amalgados. Untamos las rebanadas de pan con ella. Colocamos a continuación las lonchas de pavo cocido sobre una de ellas, la lechuga y cerramos con la otra. Servimos inmediatamente.

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