Hamburguesa al Estilo Americano. Receta

Mi hija sigue muy animada con la cocina. Lleva un tiempo interesada por la cultura de Estados Unidos, y por supuesto se ha interesado también por su comida. Así que tenía muchas ganas de preparar una hamburguesa casera, al estilo de como la prepararan por allí. El resultado lo podéis ver por la foto, sensacional y deliciosa. Tiene todo lo que le gusta a los amantes de este plato, su buena carne, lonchas de queso, tomate, cebolla, pepinillos y por supuesto no puede faltar el kétchup y la mostaza. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes de la Hamburguesa al Estilo Americano

• Bollos para hamburguesas
• 500 gramos de carne de ternera, de pollo...
• Sal
• Pimienta
• Lonchas de Queso Cheddar
• Tomate en rodajas
• Cebolla en juliana
• Pepinillos en rodaja
• kétchup
• Mostaza

Elaboración de la receta

Picamos la carne y salpimentamos a nuestro gusto. Formamos las hamburguesas del tamaño que queramos. En una sartén calentamos aceite y doramos la carne un par de minutos por cada cara. Colocamos una loncha de queso cheddar encima de la hamburguesa (cuando hayamos dorado una parte de la carne) y mientras se va dorando por el otro lado el queso se irá fundiendo.

Agregamos kétchup y mostaza a nuestro gusto en el pan de hamburguesa. Colocamos los ingredientes a nuestro gusto. Empezamos con la carne, lechuga, el tomate, la cebolla, los pepinillos y cerramos con la otra mitad del pan para hamburguesas. Servimos inmediatamente. Podemos acompañar de patatas fritas o lo que más nos guste.

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