California Club Sándwich. Receta
27/07/2014 - Actualizado: 26/02/2023
Este sándwich es muy parecido al original Club Sándwich, la único que realmente cambia es el uso de aguacate. La inventiva a la hora de crear sándwich diferentes es inmensa. Hoy de nuevo el uso del aguacate se convierte en protagonista de uno de ellos. El aguacate ha ido ganando posiciones a lo largo de los años en nuestra casa, se ha convertido en imprescindible, quien me lo iba a decir hace años, que cuando lo probé me resulto insípido y sin ningún interés. Ahora, sin embargo me encanta y no puedo pasar sin él en las ensaladas.
El sándwich de hoy se ha convertido hoy en un plato único, es muy completo y sacia bastante. Acompañado con una buena bebida y algún otro aperitivo que nos apetezca, tenéis una comida resuelta. Pasamos a la receta a continuación. Espero que os guste.
Quizás te interese:Ingredientes del California Club Sándwich
- 3 rebanadas de pan de sándwich
- 2 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- 1/2 aguacate
- 2 rodajas de bacón crujiente
- 2 o 3 rodajas de pavo cocido
- 3 cucharadas de mayonesa
- Pimienta negra recién molida
- Sal
* Ingredientes para un sándwich
Elaboración de la receta
Llevamos las rodajas de bacón a una sartén en el fuego. Dejamos hasta que queden bien doradas y crujientes. Retiramos y colocamos sobre papel absorbente para que pierdan el aceite sobrante. Mientras tanto tostamos un poco el pan. A las verduras le añadimos un poco de sal y pimienta negra recién molida.
Quizás te interese:Untamos con mayonesa la primera rebanada y colocamos por encima la lechuga, las rodajas de tomate y el bacón. Cerramos con otra rebanada de pan y untamos de nuevo con mayonesa. Terminamos con el aguacate y el pavo cocido. Cerramos con la última rebanada.
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Muy rico y sabroso.Bss
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Muy buena pinta y con aguacate, me encanta!!! besos
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