Yogur Griego
hace 14 años · Actualizado hace 5 meses
Este año por mi cumpleaños he recibido varias cosillas, y la yogurtera ha sido uno de ellos. En un principio no pensaba publicar por aquí los yogures que he estado haciendo desde entonces, porque no todo el mundo la tiene.
Pero al final me he pensado que porque no, aquí iré poniendo los experimentos que estoy llevando a cabo.
Tengo que reconocer que estoy disfrutando como un niño chico, simplemente imaginando que diferentes sabores puedo hacer con este nuevo instrumento.
Ingredientes del Yogur Griego
- 800 gramos de leche entera (si puede ser fresca mejor)
- 1 yogur griego sin azúcar
- 200 g de nata
- 3 cucharadas de leche en polvo
Elaboración de la receta
Vamos a mezclar todos los ingredientes con una batidora. Rellenamos los vasos de la yogurtera y dejamos aproximadamente unas 10 horas.
Una vez pasadas el tiempo introducimos en el frigorífico y dejamos reposar 4 horas.
Por otra parte también me han comentado que se puede dejar esta mezcla en los recipientes en un sitio donde haga calor ( como un patio) y cuando pasen unas cuantas horas se quitan y se introducen en el frigorífico.
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Nati dice:Ando detrás de una hace tiempo y no me animo por el espacio que no me entra nada de nada jajaja. Te han quedado muy cremositos. Un besazo.
- Olga dice:
Yo la tengo muchas ganas a la yogurtera y al final acabaré comprándomela seguro , vaya textura que tiene el yogur delicioso!!
Mil besossss - Cool Chic Style Fashion dice:
Non conoscevo questa ricetta molto interessante come quella che precede con i piselli, grazie ciao
- Rosa, dice:
Yo tengo una yogurtera desde hace veinticinco años o más, al principio la utilizaba mucho, después sin ningún motivo especifico deje de usarla,viendo este riquísimo yogur griego, voy a desempolvarla y la volveré a usar.
Muxus - fimere dice:
il n'y a pas meilleurs que le yaourt maison le tien a l'air crémeux j'adore
bonne journée - el taller de cuina dice:
A nosotros también nos encanta experimentar con la yogurtera. Prueba a ponerle unas hojas de albahaca. Ideal como salsa para aperitivos
- Sefa dice:
Pues las que pasamos de los 60si conocemos lñas yogurteras, cuando mis hijos eran pequeños los yogures estaban muy caros y era una forma de ahorrar, la mia era de la casa Braun y cada vez hacia 6 yogures, muy ricos por cierto, reconozco que ahora para dos personas no se si merece la pena, quizá por saber que los has hecho tu.
Pero si a ti te apetece me parece fenomenal, igual me animo y la vuelvo a comprar, bsss.Sefa
Nati Deja una respuesta
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