
Dulce de Chocolate y Almendras
hace 12 años · Actualizado hace 1 mes

Definiremos el Fudge como un caramelo de azúcar, semejante a los caramelos de las piruletas pero de consistencia más suave, pero sin ser tan suave como los chicles.
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En el caso de hoy me he decidido por uno muy sencillo de chocolate y almendras. Lo más importante de todo es la sencillez del postre y el resultado hará las delicias de todo el mundo. La receta la he sacado de Collaborative Curry.
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Ingredientes del Dulce de Chocolate y Almendras
- 2 tazas de chocolate semi negro
- 400 gramos de leche condensada
- Una cucharadita de vainilla líquida
- 1 pizca de sal
- 1 taza de almendras tostadas
Elaboración de la receta
Forramos un molde cuadrado de unos 20 centímetros con papel de hornear. En un cazo vamos a calentar a fuego suave la leche condensada con el chocolate hasta que se derrita. Es entonces cuando añadimos las almendras y no dejamos de remover. Para finalizar la pizca de sal y la cucharadita de vainilla.
Vertemos la crema en el molde y dejamos enfriar totalmente. Reservamos en el frigorífico a continuación un par de horas y posteriormente troceamos en pequeñas porciones antes de consumir. Reservamos en el frigorífico tapado con papel film.
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Ma che meraviglia! Mi piacciono cioccolato e mandorle!
Jose Manuel, yo no soy muy chocolatera, pero la pinta es estupenda, y aunque poco dietético para esta época, yo creo que podremos permitirnos un poquito. Menudo corte....
Ummmmmmmmmmm xocolate lexe condensada y almendras ..de vicioooooooooo seguro no hay mas que ver que corte nos has puesto amoooos pa no irse.
Tomo nota del yogurt de coco con la lexe de coco yo lo hago infusionado la lexe con coco .
Bicos mil wapo.Que caramelos más ricos, tengo que probarlos.
Besos. Lola.Qué pinta más extraordinaria, nos encanta...
Chocolate y almendras, qué buena combinación.
Abrazos.Delicia pura para los que nos gusta el choco...Qué pinta José Manuel!!!
Hala!!! Que postrecito tan rico o también lo definiría como un pica-pica después de comer viendo la tele, qué vicio puede ser esto. Te ha quedado genial.
Saluditos
Slurp... santo cielo... que maravilla... esto es un pecado capital, esto hasta septiembre que escondamos las lorzas... na de ná... 🙂
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