Pollo con Especias Cajún y Helado de Queso de Oveja Curado
hace 12 años · Actualizado hace 1 año
La receta de hoy es muy simple, como ya explique hace un par de días, al helado de queso de oveja curado le viene de lujo un acompañamiento de carne. Me he decidido por una pechuga de pollo troceada y simplemente aderezada con especias cajún y un poco de sal.
Quizás te interesen estas recetas:Empanada de Pasta Filo con Pollo (Tavuluk Börek) RecetaEl picante de estas especias acompañado por la suavidad y el toque salado del helado es una verdadera delicia que os va sorprender.
Quizás te interesen estas recetas:Gallo de Corral en Pepitoria. RecetaIngredientes del Pollo con Especias Cajún y Helado de Oveja Curado
Para la carne:
- Una pechuga de pollo
- Especias Cajún
- Sal
- Aceite de Oliva
Para acompañar:
Elaboración de la receta
Troceamos el pollo en dados pequeños. Le añadimos especias cajún a nuestro gusto, sal y removemos. Añadimos Aceite de oliva a la sartén y calentamos. Incorporamos los dados de pollo y salteamos hasta que queden en su punto.
Quizás te interesen estas recetas:Pollo al Chilindrón. RecetaServimos el plato con los dados de pollo y dos bolas de helado de queso de oveja curado.
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buenisimo como todas las recetas que nos compartes, gracias es para este fin de semana, gracias
Las espécias en el pollo, me encantan pero estas no las tengo, miraré de buscarlas porque me gusta cocinar con ellas! Bss
joooooo como nos sorprende J.Manuel, no me imagino la combinación
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