Habas en Colorao. Receta
19/06/2015 · Actualizado: 04/11/2023
Hace unos días la empresa de Aceites Cazorla me ofreció probar sus aceites en una de mis recetas de cocina. Podéis acceder desde su página web a su tienda online donde podéis comprar muchas de sus variedades de aceite y en números formatos de envase. Desde aquí haré mención a las dos variedades que me hicieron llegar, la variedad Picual y la variedad Royal . Destacar la presentación del aceite y por supuesto su sabor, tanto en crudo para tostadas o ensaladas como ideal para usarlo en diversos platos
Quizás te interesen estas recetas:A la hora de utilizar el aceite me he decidido por una receta tradicional de Andalucía, he viajado a Huelva para presentar esta receta sencilla que preparamos con pocos ingredientes pero llena de sabor, y con el que he usado el aceite picual que se caracteriza por tener un sabor afrutado y también un toque de amargor y picante característico, que realza el sabor de este plato también potente por el uso del ajo y el pimentón. Estas Habas en Colorao son un plato a tener en cuenta y que nos va a sorprender más de lo que pensamos.
Quizás te interesen estas recetas:Pasamos a la receta. Espero que os guste.
Quizás te interesen estas recetas:Ingredientes de las Habas en Colorao
- 750 gramos de habas
- 1 cebolla
- 1 cabeza de ajo
- 1 cucharada de Pimentón
- 1 rebanada de pan
- Sal
- Aceite de oliva Picual Cazorla
Elaboración de la receta
Freír la rebanada de pan en aceite de oliva. Reservamos y en ese mismo aceite freímos la cebolla y el ajo. Agregamos las habas y cubrimos de agua con un poquito de sal. A continuación añadimos la rebanada de pan majada con el pimentón y dejamos cocer hasta que las habas estén tiernas y obtengamos una salsa espesa. Servimos inmediatamente.
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Una receta tradicional, de las que me gustan a mí y con un buen producto tiene que ser aún mejor!!
Besosss y buen fin de semana!!! -
Seguro estan de rexupete ,no hay mas que ver la foto.
Bicos mil y feliz finde wapo. -
Esta te la copio que tengo muchas habas en el congelador y ha de gustarnos.
Besos. -
¡¡¡ Me encanta......menudo plato más ricoooo !!!! Lo haré con habas secas......ya pasó la temporada de habas frescas en Málaga.
Buen fin de semana. -
Muy tentadoras estas habas¡¡
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Un plat plein de saveurs. J'aime beaucoup.
A bientôt -
Me encantan, las hago mucho mucho.
Besazos.
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