Ensalada del Pastor. Receta

De entre los variados productos que puedes encontrar, unos deliciosos palotes helados, croutones de diferentes tipos, bizcochitos sin gluten, y otras muchas delicias. Me he decantado por preparar una rica ensalada, ya cada día apetecen más y con los croutons tan ricos que venían, tenía una receta muy apropiada. De origen turco, es muy refrescante y con un sabor intenso por el aliño. El plato es conocido como Ensalada del Pastor y creo que no os va a decepcionar. Pasamos a la receta. Espero que os guste

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Ingredientes de la Ensalada del Pastor

• Lechugas variadas
• Tomate cherry
• Zanahoria rallada
• Croutons de pan
• Queso Feta
• Pepino

Para el aliño:

• Aceite de oliva
• Vinagre
• Un ajo
• Perejil
• Orégano
• Cilantro
• Sal
• Pimienta

Elaboración de la receta

Comenzamos preparando el aliño. Majamos el ajo hasta que quede como una pasta. mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien ligados y reservamos.

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En una ensaladera o plato adecuado colocamos las lechugas lavadas, los tomates cherry cortado en mitades, la zanahoria rallado, los croutons de pan, el queso feta y el pepino cortado en cuadrados a nuestro gusto.

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Para finalizar rociamos por encima con el aliño que hemos preparado y servimos inmediatamente.

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