Recetas de Sopas o Cremas
23/08/2020
Sopa de Lentejas Turca
Me encanta descubrir paltos de otros países y de otras culturas. En esta ocasión vamos a viajar virtualmente a Turquía…
Turquía
Recetas de postres
02/10/2017
Kunefe. Pastel Turco de Pasta Kataifi
Sigo descubriendo otro tipo de repostería muy diferente a la que podemos disfrutar en España. Viajamos a Turquía para conocer…
Recetas con verdura
07/05/2017
Berenjenas con Pimientos (Köpglu)
Ya conocéis mi afición por la cocina Internacional. Con la receta de hoy viajamos a Turquía para conocer este sencillo…
Recetas de postres
17/08/2015
Ekmek Kataifi. Receta
La pasta kataifi se elabora a partir de la pasta filo, la cual se va cortando en finos hilos que…
Recetas de Ensaladas
29/05/2015
Ensalada del Pastor. Receta
De entre los variados productos que puedes encontrar, unos deliciosos palotes helados, croutones de diferentes tipos, bizcochitos sin gluten, y…
Recetas de pollo
08/08/2012
Empanada de Pasta Filo con Pollo (Tavuluk Börek) Receta
De nuevo viajamos con esta entrada. En este caso a Turquía, con una receta muy sencilla y donde juega un…
Recetas de Sopas o Cremas
28/04/2011
Sopa de Lentejas Rojas con Sumac o Zumaque
Hace unos días Toque de Chef me hizo llega unos paquetes de especias menos habituales por estas tierras. Con la…
Recetas de postres
14/11/2010
Torta al Aroma de Cacao
Ayer tuve un día bastante ajetreado, tuve que subir un par de recetas que me mandaron a mi correo, personas…