Ensalada de Remolacha y Queso Feta. Receta
29/03/2013 - Actualizado: 24/02/2023
La idea de esta sencilla ensalada la tomé de un programa de Jamie Oliver. Me encanto su sencillez y sobre todo que en casa gustan mucho estos dos ingredientes. Estos platos te sacan de un apurto en cualquier momento, y como he dicho antes lo podemos preparar en un momento, no implican mucho tiempo en la cocina, y por supuesto nada de cocinar. Espero que os guste.
Ingredientes de la Ensalada de Remolacha con Queso Feta
- 250 gramos de remolacha cocida
- 150 gramos de queso feta
Para el aliño:
- Aceite de Oliva
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
Elaboración de la receta
Cortamos la remolacha en tiras y disponemos sobre el plato o ensaladera. Picamos el queso feta y disponemos encima de la remolacha. Mientras tanto preparamos el aliño; mezclando todos los ingredientes y vertemos encima de la remolacha y el queso feta y removemos. Servimos inmediatamente.
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muchas gracias! Tendré que probar esta ensalada!
Saludos!
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