
Ensalada California
hace 11 años · Actualizado hace 1 día

Mi hija sigue descubriendo nuevos platos.
El de hoy, una ensalada sencilla y deliciosa, y muy fresca, sobre todo por la presencia de fruta. Ideal para el tiempo que nos viene ahora.
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Espero que os guste.
Ingredientes de la Ensalada California
- 1 lechuga
- 1 aguacate
- 1 naranja
- 25 gramos de nueces
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de yogurt natural
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Elaboración de la receta
Lavamos las hojas de lechuga, las escurrimos y ponemos sobre la ensalada o fuente. Pelamos las naranjas, cortamos en gajos y ponemos sobre la lechuga.
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Seguimos con el aguacate, pelamos, quitamos el hueso, cortamos en dados y rociamos con zumo de limón. Añadimos el aguacate y las nueces a la ensalada.
Mezclamos para finalizar la mayonesa y el yogurt, echamos sal y pimienta.
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Con esta salsa aliñamos la ensalada.
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Me parece una ensalada de lo más refrescante con el toque de la naranja, muy buen descubrimiento.
Saludos
Deliciosa y con ese toque de color tan imprescindible para que resulte aún mas apetitosa.
Besinos.Aunque personalmente prefiero el aliño de vinagreta, del resto de la ensalada no cambiaba nada. Un besote.
Yo soy muy de ensaladas así que esta ya me la he guardado, es super apetecible y en días de calor me vendrá de maravilla.
Besines
Totalmente de acuerdo tiene que estar muy rica y es muy facil de hacer ,tomo nota.
Bicos mil wapo.Adoro saladas com fruta e essa tem tudo para me agradar e ficou tão linda
bjsDe lo mas ideal, no hay ensalada que mas me guste que la que lleva fruta incorporada!!!
BesosUne salade pleine de saveurs et de couleurs.
J'adore.
A bientôt
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