Langostinos Cajún (Cajun Prawns) Receta
20/05/2011 · Actualizado: 02/03/2023
Otro regalo de Toque de Chef, en este caso una bolsita con las especias Cajún. Me he decidido por una receta sencilla, habitual en Estados Unidos y que os puedo decir que es una delicia. Estas especias suelen llevar cebolla y ajo en polvo, pimienta blanca y negra, pimentón, tomillo, orégano, cayena.... y son ideales para preparar estos langostinos.
Un aperitivo de lujo para cualquier momento del año.
Ingredientes de los Langostinos Cajún
- 350 gramos de Langostinos
- 1 cucharadita de Especias Cajún
- 2 o 3 ajos
- Perejil
- Aceite de Oliva
Elaboración de la receta
Pelamos los langostinos y limpiamos. Le añadimos una cucharadita de Especias Cajún y removemos, introducimos en una bolsa, cerramos y guardamos en el frigorífico unas horas.
Cortamos el ajo en láminas y freímos en aceite de oliva procurando que no se queme, retiramos el ajo y salteamos los langostinos unos minutos hasta que veamos que estén en su punto, incorporamos al final el ajo y un poco de perejil. Servimos inmediatamente.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Langostinos Cajún (Cajun Prawns) Receta puedes visitar la categoría Aperitivos, Entrantes, Tapas.
Tortillitas de Camarones al Estilo de Cádiz
Fajitas con Salchichas y Aguacate
Croquetas de Pollo y Queso de Cabra
Patatas Cajún en Freidora de Aire
Almendras Fritas en Freidora de Aire
Croquetas de Queso de Cabra y Nueces
-
Cocidodesopa dice: La mezcla de especias cajún no es nada difícil de preparar. Yo hago las patatas al horno con ella, y están deliciosas. Estas gambitas tienen que estar buenísimas también.
Saludos y feliz finde!!
- José Manuel dice:
Gracias de nuevo por los comentarios, como dicen algunos, la verdad es que se pueden hacer caseras para el que tenga las especias.
Saludos
Cocidodesopa Deja una respuesta
Quizás te gusten estas otras recetas