Buffalo Chicken Dip
¡Hoy les presento un Buffalo Chicken Dip irresistible, perfecto como aperitivo, pero con la precaución de no excederse en ingredientes altos en calorías. Sin embargo, su sabor inigualable te atrapará!
Este plato combina tiernos trozos de pollo con una mezcla cremosa de queso crema, nata, yogur, mayonesa y queso mozzarella, todo aderezado con el nivel de picante que prefieras. Acompañado de crujientes nachos, esta receta de origen estadounidense es una verdadera joya gastronómica que no puede pasar desapercibida.
¡No te pierdas esta delicia! Ahora, sin más preámbulos, pasemos a la receta de los Buffalo Chicken Dip. ¡Espero que la disfruten tanto como yo!
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Índice
Ingredientes del Buffalo Chicken Dip
- 450 gramos de pechuga de pollo troceada
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de nata
- 50 gramos de mayonesa
- 50 gramos de yogur griego
- 100 gramos de queso mozzarella
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Cayena al gusto
- Vinagre
- Pimienta
- Sal
- Nachos para acompañar
La receta en vídeo
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Cómo hacer Buffalo Chicken Dip
| Aspecto | Tiempo |
|---|---|
| Nivel de Elaboración | Fácil |
| Tiempo de Preparación | 15 minutos |
| Tiempo de Cocinado | 15 minutos |
| Tiempo Total | 30 minutos |
- Preparación de la pechuga:
- Cortar la pechuga en trozos pequeños y sazonar al gusto con sal y pimienta.
- Calentar un poco de aceite en una sartén amplia.
- Freír los trozos de pechuga hasta que estén dorados. Reservar.
- Preparación de la salsa:
- Mezclar en un recipiente el queso crema, la nata, la mayonesa, el yogur griego y el queso mozzarella.
- Agregar pimienta, sal, un poco de vinagre y cayena al gusto, ajustando el nivel de picante según preferencia.
- Combinación y horneado:
- Mezclar los trozos de pechuga fritos con la salsa preparada.
- Verter la mezcla en un molde apto para horno.
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que el queso se haya fundido completamente y la superficie esté dorada.
- Servir:
- Sacar del horno y servir el Buffalo Chicken Dip caliente.
- Acompañar con nachos u otros aperitivos de preferencia.
¡Disfruta de este delicioso y picante dip estilo buffalo para tus reuniones o como aperitivo!
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|---|
| Elección de la pechuga: Utiliza pechugas de pollo de buena calidad y sin piel para obtener los mejores resultados. Puedes optar por pechugas de pollo orgánicas o de corral para un sabor más auténtico. Asegúrate de cortarlas en trozos uniformes para una cocción pareja. |
| Ajuste del picante: El nivel de picante del dip buffalo puede variar según tus preferencias personales. Prueba la mezcla de salsa antes de combinarla con el pollo y ajusta la cantidad de cayena según tu tolerancia al picante. Si prefieres un sabor más suave, reduce la cantidad de cayena o elimínala por completo. |
| Control de la cocción: Vigila el tiempo de horneado para evitar que el dip se cocine en exceso y se seque. El objetivo es derretir el queso y calentar la mezcla sin que se queme. Mantén un ojo en el horno durante los últimos minutos de cocción y retira el dip cuando el queso esté completamente derretido y burbujeante. Servir caliente para disfrutar al máximo del sabor y la textura del Buffalo Chicken Dip |
Algunas preguntas Frecuentes sobre los Buffalo Chicken Dip
¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de pechuga de pollo?
Sí, puedes experimentar con otras carnes como carne de res molida, pavo o incluso carne de cerdo desmenuzada para variar el sabor del dip. Asegúrate de cocinar la carne completamente antes de combinarla con la salsa.
¿Se puede hacer esta receta de Buffalo Chicken Dip más saludable?
Sí, puedes hacer ajustes para hacerla más saludable, como usar versiones bajas en grasa de los productos lácteos, optar por pechuga de pollo sin piel y reducir la cantidad de mayonesa. También puedes servir el dip con vegetales crudos en lugar de nachos para reducir la cantidad de calorías y carbohidratos.
¿Se puede hacer esta receta con anticipación?
Sí, puedes preparar el dip con antelación y refrigerarlo antes de hornearlo. Simplemente cubre el molde con papel film o una tapa y guárdalo en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlo. Asegúrate de aumentar un poco el tiempo de cocción si el dip está frío cuando lo metes al horno.
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Tramezzino de Alcachofas y Jamón Cocido¿Puedo congelar este dip?
No se recomienda congelar el dip una vez que esté preparado, ya que la textura y el sabor pueden alterarse después de descongelarlo y recalentarlo. Es mejor disfrutarlo fresco.
¿Cuánto tiempo puedo dejar este dip fuera antes de refrigerarlo?
Se recomienda refrigerar el dip dentro de las dos horas posteriores a su preparación si no se consume por completo. Dejar alimentos perecederos fuera de la refrigeración por un período prolongado puede aumentar el riesgo de contaminación bacteriana.
Buffalo Chicken Dip
Una deliciosa mezcla de pechuga de pollo troceada en una salsa cremosa y picante, horneada con queso mozzarella y servida con nachos crujientes.
Equipment
- sartén amplia
- Recipiente para mezclar
- Molde apto para horno
Ingredientes
- 450 g de pechuga de pollo troceada
- 200 g de queso crema
- 100 g de nata
- 50 g de mayonesa
- 50 g de yogur griego
- 100 g de queso mozzarella
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Cayena al gusto
- Vinagre
- Pimienta
- Sal
- Nachos para acompañar
Elaboración paso a paso
- Calienta un poco de aceite en la sartén y fríe los trozos de pechuga de pollo hasta que estén dorados. Reserva.
- En un recipiente grande, mezcla el queso crema, la nata, la mayonesa, el yogur griego y el queso mozzarella.
- Añade cayena al gusto, vinagre, pimienta y sal a la mezcla de salsa, ajustando el picante según tus preferencias.
- Combina los trozos de pollo fritos con la salsa preparada y vierte la mezcla en un molde apto para horno.
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius y hornea el dip durante unos 15 minutos, hasta que el queso se derrita completamente y la superficie esté dorada.
- Sirve caliente con nachos para acompañar.
Video
Notas
Puedes ajustar el nivel de picante añadiendo más o menos cayena según tu preferencia.
Asegúrate de controlar el tiempo de horneado para evitar que el dip se cocine en exceso.
¡Disfruta de este delicioso Buffalo Chicken Dip como aperitivo o plato principal en tus reuniones sociales!
Asegúrate de controlar el tiempo de horneado para evitar que el dip se cocine en exceso.
¡Disfruta de este delicioso Buffalo Chicken Dip como aperitivo o plato principal en tus reuniones sociales!
Nutrition
Calorías: 523kcalCarbohidratos: 14gProteina: 24gGrasa: 41gGrasa saturada: 16gGrasa polinsaturada: 8gGrasa monosaturada: 15gGrasa Transgénica: 0.04gColesterol: 118mgSodio: 411mgPotasio: 394mgFibra: 1gAzúcar: 2gVitamina A: 834IUVitamina C: 1mgCalcio: 159mgHierro: 1mg
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Buffalo Chicken Dip.
Belén dice:
Un aperitivo de lujo.
Tiene una pinta.
Tiene que estar riquísimo.
Perfecto para una tarde con amigos.
Ideal para una ocasión especial.
Sé puede hacer y terminar después.
Un beso 😘 💋
CHARO 
Belén 
Jose Manuel Deja una respuesta
No necesita muchas palabras, solo empezar a comer y no parar. Una delicia.
Besos.