Yogur Griego
hace 14 años · Actualizado hace 5 meses
Este año por mi cumpleaños he recibido varias cosillas, y la yogurtera ha sido uno de ellos. En un principio no pensaba publicar por aquí los yogures que he estado haciendo desde entonces, porque no todo el mundo la tiene.
Pero al final me he pensado que porque no, aquí iré poniendo los experimentos que estoy llevando a cabo.
Tengo que reconocer que estoy disfrutando como un niño chico, simplemente imaginando que diferentes sabores puedo hacer con este nuevo instrumento.
Ingredientes del Yogur Griego
- 800 gramos de leche entera (si puede ser fresca mejor)
- 1 yogur griego sin azúcar
- 200 g de nata
- 3 cucharadas de leche en polvo
Elaboración de la receta
Vamos a mezclar todos los ingredientes con una batidora. Rellenamos los vasos de la yogurtera y dejamos aproximadamente unas 10 horas.
Una vez pasadas el tiempo introducimos en el frigorífico y dejamos reposar 4 horas.
Por otra parte también me han comentado que se puede dejar esta mezcla en los recipientes en un sitio donde haga calor ( como un patio) y cuando pasen unas cuantas horas se quitan y se introducen en el frigorífico.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Yogur Griego puedes visitar la categoría Recetas de postres.
Marquesas de Almendra de Chocolate
Tarta de San Marcos de Turrón
Almendras rellenas de Anacardos
Tarta Raffaello. Una delicia para los sentidos
Mousse de Mandarina
Palmeras de Ferrero Rocher
La cajita de Nieves y Elena dice:Yo tengo siempre yogur griego en la nevera. ¿Me encanta!. Mi madre si que tenía yogurtera y la usó hasta que se estropeó y entonces ponía los tarritos encima de los radiadores y a las 12 h. teníamos el yogur. Bss (Elena)
- Catarina Collins dice:
Jose Manuel,
Nuca ya hecho yogur griego casero. Pero me encantou la ideia : ) fácile y se ve con un aspecto delicioso.Besitos y bueno fin de semana!
- Carmela (Sunflower) dice:
He estado tentada más de una vez de comprarmela, pero, no sé, viendo los tuyos creo que al final caerá, espero tus inventos .Besos y feliz finde.
- Isa dice:
Mi madre preparaba le yogur con la yogurtera y estaba buenisimo!!!!
Besos - Loli dice:
Que bueno, yogur griego, a mi también me gusta hacer yogures caseros e ir experimentando con nuevos sabores.
Un abrazo. - Cocinando con Manu CatMan dice:
con lo que me gusta y con lo que la usaria esa yogurtera yo!
- Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:
Esta bien que publiques tus recetas con la yogurtera, porque por ejemplo, yo tengo en proyecto comprarmela y siempre es buene tener una buena base para hacer los yogurs mas ricos.
Besos. Lola - nuria dice:
que bueno , yo tambien quiero comprarme una y seguro que esta receta la hago seven muy cremosos .
Besos
La cajita de Nieves y Elena Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
Quizás te gusten estas otras recetas