Ensalada de Aguacate y Naranja

hace 11 años · Actualizado hace 2 meses

Ensalada de Aguacate y Naranja

El Aguacate se ha convertido en el Rey en muchas ensaladas.

Hemos pasado de consumirlo muy poco a que habitualmente está presente en muchas de nuestras comidas.

La combinación de hoy es muy sencilla pero no por ello menos rica. Espero que os guste.

Índice

Ingredientes de la Ensalada de Aguacate y Naranja

  • 1 o 2 naranjas
  • 1 o 2 aguacates
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración de la receta

Pelamos y cortamos las naranjas en trozos. Realizamos la misma operación con los aguacates. Mezclamos en el plato o ensaladera. Terminamos aliñando con aceite de oliva, vinagre y salpimentando. Servimos inmediatamente.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Unknown dice:
    junio 8, 2014 a las 10:53 pm

    a nosotros tambien nos encantan los aguacates. tienen grasas muy saludables para nuestro cuerpo! Lo probaré con naranjita a ver qué tal

  2. speedy70 dice:
    junio 9, 2014 a las 12:15 am

    coloratissima, molto invitante!!!

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