Ensalada de Aguacate y Naranja

hace 11 años · Actualizado hace 1 día

Ensalada de Aguacate y Naranja

El Aguacate se ha convertido en el Rey en muchas ensaladas.

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Hemos pasado de consumirlo muy poco a que habitualmente está presente en muchas de nuestras comidas.

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La combinación de hoy es muy sencilla pero no por ello menos rica. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes de la Ensalada de Aguacate y Naranja

  • 1 o 2 naranjas
  • 1 o 2 aguacates
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración de la receta

Pelamos y cortamos las naranjas en trozos. Realizamos la misma operación con los aguacates. Mezclamos en el plato o ensaladera. Terminamos aliñando con aceite de oliva, vinagre y salpimentando. Servimos inmediatamente.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Unknown dice:
    junio 8, 2014 a las 10:53 pm

    a nosotros tambien nos encantan los aguacates. tienen grasas muy saludables para nuestro cuerpo! Lo probaré con naranjita a ver qué tal

  2. speedy70 dice:
    junio 9, 2014 a las 12:15 am

    coloratissima, molto invitante!!!

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