Pincho de Bonito, Alcaparras y Espárragos Blancos

hace 11 años · Actualizado hace 1 semana

Imagen del Pincho de Bonito, Alcaparras y Espárragos Blancos


Hoy me he decidido por un sencillo pincho, donde he utilizado la mayonesa Ybarra con aceite de oliva.

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Una receta sencilla y delicioso.

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Espero que os guste el resultado.

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Índice

Ingredientes del Pincho de Bonito, Alcaparras y Espárragos Blancos

Rebanadas de pan
Bonito en conserva
Espárragos blancos
Alcaparras
Mayonesa

Elaboración de la receta

Untamos las rebanadas de pan con mayonesa y colocamos encima el bonito desmenuzado, un espárrago blanco y alcaparras a nuestro gusto. Servimos inmediatamente.

Imagen del Pincho de Bonito, Alcaparras y Espárragos Blancos

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. CHARO dice:
    abril 15, 2014 a las 4:58 pm

    espectacular este pinchito, me ha gustado sobretodo el toque de las alcaparras, seguro que hacen un contraste buenísimo

  2. Mariluz Piñeiro dice:
    abril 15, 2014 a las 6:12 pm

    Te has puesto las botas con este pincho tan apetecible!!!

  3. Cristina Alimenta dice:
    abril 15, 2014 a las 10:21 pm

    Si hay algo que siempre apetece y siempre entra bien son este tipo de pinchos! que ricura!!!
    Besos

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