Tarde con la Abuela Gabriela

hace 14 años · Actualizado hace 2 años

Tarde con la Abuela Gabriela

La semana pasada invitamos a merendar a la Abuela Gabriela, su hija Margarita y mis cuñados a una merienda. Llevábamos tiempo queriendo quedar con ella, simplemente para aprender de su saber culinario, recetas que ha puesto en práctica durante muchos años ( son ya 86  ). Ha cocinado mucho para toda su familia a lo largo de su vida y todavía cuando hace asopaipas o Gachas no hay nadie que la supere, como dicen en su casa nadie las hace como ella.

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Al final cundió mucho la tarde y apuntamos numerosas recetas que más temprano que tarde quiero poner en práctica. También nos dejo una libreta donde tiene apuntada sus recetas  de siempre: roscos fritos, flores, tirabuzones... ( un verdadero tesoro).

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Desde aquí le damos la gracias por pasar una tarde con nosotros y esperemos que podamos repetirla.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Maribel dice:
    agosto 25, 2011 a las 3:38 pm

    Que suerte poder disfrutar de una abuela tan maravillosa y con su libreta de recetas... esperamos alguna de elllas!!
    Beoss

  2. Merchi dice:
    agosto 25, 2011 a las 3:59 pm

    Que suerte tienes José Manuel, cuanto daría yo por poder seguir disfrutando de la mía.
    Pendiente estaré de esas recetas, no lo dudes.

    bicos

  3. Pam dice:
    agosto 25, 2011 a las 4:10 pm

    Que maravilla su libreta de recetas. Abuella Gabriella es una mujer muy bella!

  4. cristina dice:
    agosto 25, 2011 a las 4:11 pm

    jjajaj que tierna la sabiduria de los abueloooossssssssss besos

  5. Unknown dice:
    agosto 25, 2011 a las 4:37 pm

    Una belleza de mujer con un nombre precioso!!!. Qué bien lo debisteis pasar. besos

  6. Bea, recetasymás dice:
    agosto 25, 2011 a las 4:56 pm

    Sientete muy afortunado por tener a tu abuela y por tener a la vez una fuente muy grande de sabiduria. Estoy deseando que pongas alguna de sus recetas!
    Saludos

  7. piligoto dice:
    agosto 25, 2011 a las 5:05 pm

    Que sabiduría tienen las personas mayores y como cocinan. Yo también tengo guardadas muchas recetas de mi madre y de mi suegra, que son una maravilla y que poco a poco las iré haciendo, esas recetas no se deben perder y nosotros que tenemos los blogs, hay que publicarlas para que queden plasmadas porque son verdaderas reliquias. Besos.

  8. Marga Morguix dice:
    agosto 25, 2011 a las 5:48 pm

    ¡Qué guapa es la abuela Gabriela!.
    Espero que pronto pongas recetas suyas.
    Un beso.

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