Pollo con Especias Cajún y Helado de Queso de Oveja Curado
hace 13 años · Actualizado hace 6 meses
La receta de hoy es muy simple, como ya explique hace un par de días, al helado de queso de oveja curado le viene de lujo un acompañamiento de carne.
Me he decidido por una pechuga de pollo troceada y simplemente aderezada con especias cajún y un poco de sal.
El picante de estas especias acompañado por la suavidad y el toque salado del helado es una verdadera delicia que os va sorprender.
Ingredientes del Pollo con Especias Cajún y Helado de Oveja Curado
Para la carne:
- Una pechuga de pollo
- Especias Cajún
- Sal
- Aceite de Oliva
Para acompañar:
Elaboración de la receta
Troceamos el pollo en dados pequeños. Le añadimos especias cajún a nuestro gusto, sal y removemos. Añadimos Aceite de oliva a la sartén y calentamos. Incorporamos los dados de pollo y salteamos hasta que queden en su punto.
Servimos el plato con los dados de pollo y dos bolas de helado de queso de oveja curado.
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Merchi dice:Para sentarse a la mesa y no levantarse hasta ver limpio el plato. Y aún así, creo que repetiría jajaja.
bicosss
- Flo/BioLogico dice:
deliziosoooo,mi piace assai,lo voglio provare...buon fine settimana:)
- Rocio y Josemanuel dice:
Yo soy muy rarito, me lo pones por separado Jose Manuel...porque ese pollo tiene una pinta deliciosa!!!
Besos - La cocina de Camilni dice:
delicius, a mi las comidas con especias, es que me encanta, rico, rico, besitos
- Juani dice:
Ummmmmmmm!!!! que rico contraste, ya decías que nos ibas ha presentar otra manera de degustar el helado y vaya sorpresa.....tiene que ser toda una delicia, me imagino los dos sabores. Besosss.
Pilar Deja una respuesta
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