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Imagen de las Tortas de Inés Rosales con Atún en Salsa de Soja, Guacamole y Tomate
Jose Manuel

Tortas de Inés Rosales con Atún en Salsa de Soja, Guacamole y Tomate

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Deliciosas Tortas de Inés Rosales saladas con una combinación de sabores marinos y frescos, gracias al atún marinado en salsa de soja, el cremoso guacamole y los tomates aliñados. Una opción perfecta para sorprender a tus invitados.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Aperitivo
Cocina: Española
Calorías: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • Tortas de Inés Rosales saladas
  • 200 gramos de filete de atún fresco
  • 2 cda de salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tomates maduros
  • Salsa Perrys salsa inglesa
  • Guacamole casero o comprado
  • Crema de vinagre balsámico
  • Semillas de sésamo

Equipamiento

  • Sartén
  • Recipiente para mezclar
  • Tenedor para triturar aguacate
  • Cuchillo y tabla de cortar

Elaboración
 

  1. Freír 200 gramos de filete de atún fresco en aceite caliente y añadir 2 cda de salsa de soja. Salpimentar al gusto.
  2. Aliñar 2 tomates maduros con Salsa Perrys , Aceite de oliva y sal.
  3. Untar Tortas de Inés Rosales saladas con Guacamole casero o comprado.
  4. Colocar el atún sobre el guacamole.
  5. Agregar los tomates aliñados sobre el atún.
  6. Regar con Crema de vinagre balsámico y espolvorear Semillas de sésamo.

Nutrición

Calorías: 280kcal

Video

Notas

Puedes personalizar la receta usando otros pescados o añadiendo ingredientes de tu preferencia.
El guacamole casero aportará un sabor más auténtico, pero también puedes usar versiones comerciales de calidad.
Sirve las tortas en platos individuales para una presentación más elegante.
Verifica la etiqueta de las Tortas de Inés Rosales para asegurarte de que sean aptas para tus necesidades alimentarias.

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