Precalienta el horno a 180°C y engrasa el molde con mantequilla.

En un bol grande mezcla la harina, el azúcar, el cacao y el bicarbonato.

En otro bol mezcla la leche, el yogur, el brandy y la mantequilla fundida.

Junta ambas mezclas y remueve hasta que todo esté integrado, sin batir demasiado.

Vierte la masa en el molde, nivelando bien la superficie.

Hornea durante unos 30 minutos. Comprueba con un palillo que esté bien cocido.

Deja enfriar completamente antes de cubrir.

Para la cobertura, tuesta las pecanas durante 5 minutos, trocéalas y resérvalas.

En un cazo, calienta la mantequilla, el azúcar glas, el cacao y la vainilla hasta que se funda y forme una crema.

Añade las pecanas troceadas a la cobertura y mezcla bien.

Vierte esta crema de chocolate sobre el bizcocho ya frío y extiende con una espátula.

Guarda el pastel en la nevera para que la cobertura se solidifique.

Para el acabado, mezcla las nueces con el azúcar, la miel y la vainilla.

Tuesta esta mezcla en el horno 10-15 minutos, deja enfriar y decora la tarta por encima.