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Imagen de la Tarta Pasiega o de Cayón
Jose Manuel

Tarta Pasiega o de Cayón

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Hoy vamos a preparar un delicioso postre que vamos a elaborar con diferentes ingredientes; sobaos, piña, avellanas y leche condensada. Una delicia total.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Postre
Cocina: Cantabra, Española
Calorías: 598
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredientes
  

  • 1 sobao pasiego
  • Unas rodajas de piña
  • Leche condensada
  • Un puñado de avellanas

Equipamiento

  • Fuente para horno
  • - Cuchillo
  • Tazón
  • Cucharita para verter la leche condensada

Elaboración
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En una fuente para horno, coloca 1 sobao pasiego como base.
  3. Opción 1: Puedes cortar el sobao por la mitad para crear dos capas, o dejarlo entero.
  4. Vierte Leche condensada al gusto sobre el sobao.
  5. Agrega Unas rodajas de piña por encima.
  6. Espolvorea Un puñado de avellanas por toda la superficie.
  7. Hornea durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las avellanas estén tostadas.
  8. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.

Nutrición

Calorías: 598kcal

Notas

Puedes personalizar esta receta añadiendo más o menos leche condensada según tu preferencia de dulzura.
La piña aporta un toque refrescante, pero también puedes experimentar con otras frutas.
Sirve la Tarta Pasiega caliente o fría, ¡como prefieras!

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