Go Back
+ servings
Imagen del B.L.A.T. (Bacon, Lechuga, Aguacate y Tomate)
Jose Manuel

Sándwich BLAT (Bacón, Lechuga, Aguacate y Tomate)

No ratings yet
Delicioso y sencillo sándwich con crujiente bacón, aguacate fresco, tomate jugoso y la opción de añadir un huevo frito para un extra de sabor. Ideal para un desayuno, almuerzo o cena rápida y completa.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 9 minutos
Tiempo total 29 minutos
Raciones: 1 personas
Plato: sándwich o bocadillo
Cocina: Usa
Calorías: 815

Ingredientes
  

  • 2 rebanadas de pan
  • 2 lonchas de bacón
  • 1/2 tomate maduro
  • 1 hoja de lechuga
  • 1/2 aguacate
  • 1 huevo opcional
  • Mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Equipamiento

  • Sartén
  • * Plato con papel absorbente
  • - Cuchillo
  • - Tabla de cortar

Elaboración
 

  1. **Bacón crujiente:** Cocina el bacón en una sartén a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente. Retira el exceso de grasa con papel absorbente.
  2. **Prepara los vegetales:** Lava y corta el tomate en rodajas finas. Pela y corta el aguacate en láminas. Lava y seca la hoja de lechuga.
  3. **Huevo frito (opcional):** Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe el huevo a tu gusto. Sazona con sal y pimienta.
  4. **Monta el sándwich:** Tuesta el pan (opcional). Unta mayonesa en ambas rebanadas. Coloca la lechuga, aguacate, bacón y tomate sobre una rebanada.
  5. **Corona con el huevo:** Si lo deseas, coloca el huevo frito encima del tomate.
  6. **¡A disfrutar!:** Cierra el sándwich y córtalo por la mitad si lo prefieres. ¡Sírvelo inmediatamente!

Nutrición

Calorías: 815kcalCarbohidratos: 41gProteina: 21gGrasa: 65gGrasa saturada: 14gGrasa polinsaturada: 17gGrasa monosaturada: 30gGrasa Transgénica: 0.1gColesterol: 223mgSodio: 768mgPotasio: 1011mgFibra: 11gAzúcar: 7gVitamina A: 3644IUVitamina C: 24mgCalcio: 132mgHierro: 4mg

Video

Notas

* Puedes usar cualquier tipo de pan que te guste: blanco, integral, de semillas, etc.
* Si no tienes mayonesa, puedes usar guacamole, hummus u otra salsa de tu preferencia.
* Añade otros ingredientes a tu gusto: queso, cebolla caramelizada, pepinillos, etc.
* Disfruta de este sándwich recién hecho para aprovechar al máximo su frescura y sabor.

Tried this recipe?

Let us know how it was!