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Imagen del Queso Provolone con Salsa de Tomate
Jose Manuel

Queso Provolone con Salsa de Tomate

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El queso provolone con salsa de tomate es una receta sencilla y deliciosa que combina queso fundido con una salsa especiada, ideal como aperitivo o plato principal. Perfecta para disfrutar caliente con pan crujiente y en porciones individuales.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Aperitivo
Cocina: Italiana
Calorías: 206
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 500 g de salsa de tomate
  • 200 g de queso provolone
  • Orégano
  • Pimienta

Equipamiento

  • Horno
  • Recipientes aptos para horno (preferiblemente sartenes individuales)
  • Cuchara o espátula para esparcir la salsa
  • Cuchillo para cortar el queso (si es necesario)
  • Guantes de cocina para manipular recipientes calientes

Elaboración
 

  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. Escoge recipientes aptos para horno; las sartenes individuales son ideales para esta receta.
  3. Vierte la salsa de tomate en cada recipiente, cubriendo la base de manera uniforme.
  4. Espolvorea orégano al gusto sobre la salsa de tomate.
  5. Coloca las rodajas de queso provolone sobre la salsa, asegurándote de que cubran bien la superficie.
  6. Agrega un toque de pimienta negra molida sobre el queso.
  7. Introduce los recipientes en el horno ya caliente.
  8. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté completamente fundido y ligeramente dorado en los bordes.
  9. Retira del horno con cuidado y sirve inmediatamente para disfrutarlo caliente.

Nutrición

Calorías: 206kcalCarbohidratos: 8gProteina: 14gGrasa: 14gGrasa saturada: 9gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 4gColesterol: 35mgSodio: 956mgPotasio: 440mgFibra: 2gAzúcar: 5gVitamina A: 981IUVitamina C: 9mgCalcio: 396mgHierro: 1mg

Video

Notas

Este plato es ideal para sorprender a tus invitados o para disfrutar de una cena cálida y reconfortante. Asegúrate de servirlo recién salido del horno para aprovechar al máximo la textura del queso fundido.
Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para personalizarlo a tu gusto. El tomillo o el romero también son excelentes opciones para darle un toque aromático.
Si buscas maridar esta receta con una bebida, un vino tinto joven o una cerveza artesanal son opciones perfectas que complementan los sabores.

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