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Imagen del Pincho de Morcilla, Pimientos del Piquillo y Huevos de Codorniz
Jose Manuel

Pincho de Morcilla, Pimientos del Piquillo y Huevos de Codorniz

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Un delicioso pincho con morcilla, pimientos del Piquillo y huevos de codorniz, perfecto como aperitivo o entremés.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Aperitivo
Cocina: Española
Calorías: 256

Ingredientes
  

  • Morcilla
  • Pimientos del Piquillo
  • Huevos de Codorniz
  • Aceite de Oliva
  • Rebanadas de Pan

Equipamiento

  • Sartén
  • Aceite de oliva
  • Cucharas
  • Espátula

Elaboración
 

  1. Corta rodajas de Morcilla y fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén cocidas a tu gusto.
  2. Mientras tanto, calienta abundante aceite en otra sartén y fría los hHuevos de Codorniz hasta que las yemas estén a punto.
  3. Corta Rebanadas de Pan de 2-3 centímetros de grosor.
  4. Sobre cada rebanada de pan, coloca Pimientos del Piquillo.
  5. Añade las rodajas de morcilla frita sobre los pimientos.
  6. Coloca un huevo de codorniz frito en la parte superior de cada pincho.
  7. ¡Tu "Pincho de Morcilla con Pimientos del Piquillo y Huevos de Codorniz" está listo para servir!

Nutrición

Calorías: 256kcal

Vídeo

Notas

Este pincho es versátil y se puede personalizar según tus preferencias. Puedes ajustar la cantidad de morcilla o la cocción de los huevos para adaptarlo a tu gusto. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores en cualquier ocasión especial!

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