Go Back
–+ servings
Imagen del Pavo en Escabeche
Jose Manuel

Pavo en Escabeche

5 from 10 votes
Volvemos de nuevo con cocina sencilla pero llena de sabor como este Pavo en Escabeche, un bocado delicioso y rico que nos va a sorprender.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 22 minutos
Tiempo de cocción 2 horas
Tiempo total 2 horas 22 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 159
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 800 gramos Carne de Pavo
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cebolla
  • Pimienta Negra en grano
  • Laurel
  • 1 vaso Aceite de Oliva
  • 1 vaso Vino Blanco
  • 1 vaso Vinagre Blanco
  • Sal

Equipamiento

  • 1 Cazuela grande

Elaboración
 

  1. En primer lugar preparamos las verduras; cortamos las 2 Zanahorias en rodajas y 1 1 Cebolla en juliana.
  2. También cortamos los 800 gramos Carne de Pavo carne de pavo en dados.
  3. Usaremos una cazuela grande para preparar el plato
  4. Vamos a incorporar a la cazuela los diferentes ingredientes; la carne de pavo en dados, la cebolla, la zanahoria, Pimienta Negra en grano, Laurel, 1 vaso Aceite de Oliva, 1 vaso Vino Blanco y 1 vaso Vinagre Blanco y Sal
  5. Dejamos a fuego suave al menos 2 horas de cocción
  6. Una vez terminado, dejamos enfriar y recomiendo su consumo al día siguienet que estará más sabroso.

Nutrición

Calorías: 159kcal

Video

Notas

Un plato delicioso que recomiendo consumir al día siguiente que estará mucho más sabroso.

Tried this recipe?

Let us know how it was!