Picar finamente la cebolla y los ajos.

Calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Añadir la cebolla picada y los ajos picados, cocinar hasta que la cebolla esté transparente (aproximadamente 5 minutos).

Agregar las alcachofas y las aceitunas negras a la sartén, rehogar por otros 5 minutos.

Verter la salsa de tomate sobre los ingredientes en la sartén, salpimentar al gusto y cocinar a fuego medio durante unos minutos.

En una olla grande, llevar agua con sal a ebullición y cocinar la pasta integral hasta que esté al dente según las instrucciones del fabricante.

Escurrir la pasta cocida y agregarla a la sartén con la salsa y las verduras, mezclar bien.

Antes de servir, espolvorear queso parmesano rallado por encima.