Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Triturar el pavo: Picar finamente500 gramo s de carne de pavo utilizando un procesador de alimentos o picadora.
- Mezclar con queso crema: En un bol grande, combinar la carne de pavo triturada con 110 gramos de queso crema hasta obtener una masa compacta. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Formar los nuggets: Tomar pequeñas porciones de la masa y darles forma de nuggets, ya sea bolitas o alargadas.
- Empanizar: Preparar una estación de empanizado con tres platos: harina, huevo batido y pan rallado. Pasar cada nugget por harina, huevo y pan rallado, en ese orden, asegurándose de cubrirlos completamente.
- Freír los nuggets: Calentar abundante aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír los nuggets hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
- Escurrir el exceso de aceite: Retirar los nuggets de la sartén con una espumadera y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Nutrición
Video
Notas
Sirve los nuggets de pavo calientes, acompañados de tu salsa favorita.
Puedes hacer los nuggets más pequeños o más grandes según tu preferencia.
¡Disfruta de estos sabrosos bocaditos como aperitivo, segundo plato o en cualquier ocasión especial!
Puedes hacer los nuggets más pequeños o más grandes según tu preferencia.
¡Disfruta de estos sabrosos bocaditos como aperitivo, segundo plato o en cualquier ocasión especial!