Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Batir los 6 huevos junto con 300 gramos de azúcar en un bol grande hasta obtener una mezcla espumosa.
- Agregar 300 gramos de aceite de girasol y la 50 gramos de miel a la mezcla anterior, y seguir batiendo hasta que estén bien incorporados.
- Incorporar 450 gramos de harina de repostería, 75 gramos de leche en polvo y 1 sobre de levadura química previamente cernidos. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Rellenar los moldes de magdalenas alargados (o moldes tradicionales) hasta tres cuartos de su capacidad.
- Precalentar el horno a 180°C y hornear las magdalenas durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas.
Nutrición
Video
Notas
- Puedes agregar ralladura de cítricos o frutos secos para dar un toque extra de sabor.
- Almacenar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Estas magdalenas son ideales para compartir en familia o para regalar a amigos.
- ¡Disfruta de estas delicias valencianas con una buena taza de té o café!
- Almacenar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
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