Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Batimos en primer lugar los huevos hasta que triplique el volumen
- Incorporamos a continuación la leche condensada y seguimos amasando.
- Seguimos con el aceite de girasol y la ralladura de limón y repetimos
- Para finalizar la harina y la levadura que cernimos. Mezclamos a mano de forma envolvente.
- Precalentamos a 180º grados. Llenamos las cápsulas 3/4 partes de su capacidad o espolvorear con azúcar.
- Horneamos 180º durante unos 25 minutos
- Dejamos enfriar sobre una rejilla antes de consumir.