Prepara el adobo mezclando las especias, el ajo picado, la cebolla picada, la sal y la pimienta.

Añade el cordero picado al adobo y mezcla bien. Deja marinar en refrigeración por al menos 2 horas.

Forma pequeñas bolas con la mezcla de cordero y ensarta en las brochetas.

Para cocinar en el horno, precalienta a 200°C, coloca las brochetas en una bandeja y hornea durante 5 minutos por cada lado.

Para cocinar en la parrilla, asegúrate de que esté bien caliente y cocina las brochetas por todos los lados hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro.

Para la salsa de yogur, mezcla el yogur con la mayonesa, añade el comino, la sal y la pimienta al gusto. Reserva hasta el momento de servir.