Helado de Yogur de Manzana

Jose Manuel

Helado de Yogur de Manzana

No ratings yet

Receta de helado de yogur de manzana, una deliciosa opción cremosa y refrescante.

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

8 10

Tiempo total 8 30

Raciones: 8 personas

Plato: Postre

Cocina: Española

Calorías: 180

Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes

500 g de Yogur Natural
195 g de leche
45 g de nata
150 g de dextrosa
70 g de azúcar blanca
30 g de leche en polvo desnatada
8 g de neutro para crema
100 g de manzana

Equipamiento

Heladora
Cazo

Elaboración

Tritura todos los ingredientes, excepto el neutro, hasta obtener una crema suave.
Calienta la crema en un cazo sin que hierva, agrega el neutro y deja enfriar.
Deja macerar la crema en el refrigerador durante la noche.
Manteca la crema en la heladora según las instrucciones del fabricante.
Una vez mantecada, congela la crema en un recipiente durante varias horas antes de servir.

Nutrición

Calorías: 180kcalCarbohidratos: 36gProteina: 5gGrasa: 2gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 0.1gGrasa monosaturada: 1gColesterol: 8mgSodio: 70mgPotasio: 246mgFibra: 0.3gAzúcar: 36gVitamina A: 176IUVitamina C: 1mgCalcio: 176mgHierro: 0.1mg

Video

Notas

Disfruta de este cremoso helado de yogur de manzana, perfecto para refrescarte en cualquier momento del año.

Tried this recipe?

Let us know how it was!