Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Corta la berenjena en rodajas finas y reserva.
- Trocea la cebolla y los dientes de ajo.
- En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, orégano y albahaca.
- Forma hamburguesas con la mezcla de carne.
- En una sartén grande con aceite de oliva, fríe las rodajas de berenjena hasta que estén doradas.
- En otra sartén con aceite, cocina las hamburguesas hasta que estén bien cocidas.
- Coloca una loncha de queso Cheddar sobre cada hamburguesa y deja que se funda.
- Unta los bollitos para hamburguesas con salsa de tomate.
- Coloca una hamburguesa con queso sobre la salsa en cada bollo.
- Añade rodajas de berenjena doradas sobre las hamburguesas.
- Cubre con la otra parte de los bollitos para hamburguesas.
- Sirve con patatas fritas o ensalada.
Nutrición
Video
Notas
¡Disfruta de esta deliciosa hamburguesa mousakka con sabores mediterráneos! Acompáñala con tus guarniciones favoritas y sorprende a tus invitados con esta fusión única de ingredientes.