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Imagen de las Galletas Doble Chocolate con Nueces
Jose Manuel

Galletas Doble Chocolate con Nueces

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Hoy vamos a preparar unas deliciosas galletas doble chocolate con nueces. Un bocado crujiente que te va a sorprender.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 32 minutos
Raciones: 8 personas
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 346
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredientes
  

  • 200 gramos Chocolate Negro
  • 60 gramos Mantequilla
  • 2 Huevos
  • 100 gramos Azúcar blanca
  • 60 gramos Azúcar Moreno
  • 1 cdta Vainilla
  • 1 cda Cacao en Polvo
  • 1/2 cdta Levadura en polvo
  • 150 gramos Harina
  • Un poco de sal
  • 50 gramos Nueces troceadas
  • 125 gramos Pepitas de Chocolate

Elaboración
 

  1. Fundimos los 200 gramos Chocolate Negro con los 60 gramos Mantequilla
  2. Le añadimos los 2 Huevos y batimos.
  3. Seguimos con los 100 gramos Azúcar blanca y los 60 gramos Azúcar Moreno y mezclamos
  4. Seguimos con los 150 gramos Harina , 1 cda Cacao en Polvo, 1 cdta Vainilla , 1/2 cdta Levadura en polvo y Un poco de sal. Mezclamos todo muy bien.
  5. Seguimos con los 125 gramos Pepitas de Chocolate y 50 gramos Nueces troceadas
  6. Tomamos porciones de la masa y damos forma a la galletas. Decoramos por encima con alguna nuez.
  7. Precalentamos a 180º grados. Colocamos sobre la bandeja del horno con papel para hornear.
  8. Cocemos por 11-12 minutos. Dejamos enfriar sobre rejilla antes de consumir.

Nutrición

Calorías: 346kcal

Notas

También podemos añadir diferentes tipos de pepitas de chocolate. 

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