Go Back
–+ servings
Imagen de los Filetes de Pollo en Salsa de Limón
Jose Manuel

Filetes de Pollo en Salsa de Limón

5 from 14 votes
Volvemos con un plato sencillo y lleno de sabor, unos ricos filetes de pollo con una deliciosa salsa de limón que no te dejará indiferente.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 281
Ingredients Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 700 gramos Filetes de Pollo
  • 200 gramos Caldo de Pollo
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 vasito Vino Blanco
  • El zumo de un limón
  • Ralladura de un limón
  • Un poco de harina o maicena
  • Orégano
  • Sal
  • AOVE

Elaboración
 

  1. Previamente si no es así, fileteamos los filetes y picamos la cebolla y el ajo. Salpimentamos los filetes
  2. Freímos los 700 gramos Filetes de Pollo en AOVE
  3. A continuación agregamos 1 Cebolla y los 2 Dientes de ajo. Rehogamos con el pollo hasta que la cebolla quede bien sofrita.
  4. Seguimos con los 200 gramos Caldo de Pollo, El zumo de un limón y 1 vasito Vino Blanco. No nos olvidamos del Orégano al gusto.
  5. Dejamos a fuego medio unos 15 minutos hasta que la carne quede tierna.
  6. Al final añadimos Un poco de harina o maicena para que la salsa nos quede un poco más cremosa y servimos

Nutrición

Calorías: 281kcal

Video

Notas

Una receta económica y muy rica que os va a sorprender por su resultado. Si podéis usar caldo de pollo casero notaréis la diferencia.

Tried this recipe?

Let us know how it was!