Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- En primer lugar cortamos los 2 Calabacines en rodajas finas.
- Freímos los calabacines en tandas en abundante aceite en una sartén amplia
- Reservamos en papel absorbente para que pierda el aceite sobrante.
- Por otro lado cocemos los 400 gramos Espaguetis en abundante agua con Sal el tiempo que indique el fabricante.
- Una vez cocidos los espaguetis mezclamos con los calabacines unos minutos a fuego medio para que liguen sabores
- Servimos con queso fresco por encima
Nutrición
Video
Notas
Un primer plato también ideal para una buena cena.